Taller de comida Thai

Intensidad horaria: (4) o (12 horas) (1 o 4 talleres).

Cupos disponibles: 14.

Fecha de inicio: por definir.

Precio: $130.000 o $450,000.+ iva 

Incluye: ingredientes, material via email, delantal, degustación.

  • Fecha 1:
  • Menú: Pasta de tamarindo y chili (Nam phrik pao). Sopa de pollo y leche de coco con champiñón y jengibre (Tom kha kai). Mango pudding
  • Fecha 2:
  • Menú: Salsa de ciruelas tailandesa (Nam Jeem Boi). Croquetas de pescado con jengibre y cilantro. Spring rolls de camarón.
  • Fecha 3:
  • Menú: Arroz frito de camarones (Khao phat kung). Pad thai de pollo. Piñas a la parrilla con sirope de albahaca picante.
  • Fecha 4:
  • Menú: Ensalada de papaya verde (som tum). Lomo de cerdo con berenjenas (Mu Phat Makhua Yao). Pollo al jengibre (Kai Phat Khing).
  • Para escoger entre menu clase y este menu :
  • Menú: Pasta de curry rojo (Krung Kaeng Phed). Curry de  bagre frito (Pla duk tod krob phat phed). Ensalada picante de lomo de res y berenjenas thailandesas (Yam Neua).

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Contamos con un área construida especialmente para satisfacer las necesidades específicas de nuestros clientes. La cocina cuenta con un gran área dotada con todos los equipos e implementos necesarios para aplicar con amplitud todas las técnicas culinarias tradicionales con la mayor comodidad. El salón principal puede sentar cómodamente a grupos de hasta 40 personas y nuestra sala de juntas cuenta con una capacidad máxima de 14 personas; nuestras instalaciones cuentan con equipos basicos de audiovisuales y acceso de internet inalámbrico además contamos con zona de parqueo para nueve vehículos.


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